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Estrategia

Engorde

BVC Evolution + FerKolor, con K·MAD por riego

Cómo funciona

El calibre es el número de células por su tamaño. BVC Evolution acompaña la división de los primeros días tras el cuajado; el potasio de FerKolor y K·MAD llena cada célula de agua y azúcar, y el calcio de FerKolor mantiene la firmeza.

Más células al principio y células más llenas después.

Cuándo
De cuajado a cosecha
Qué comprobar
Calibre y peso medio en cada pase de cosecha frente a una zona sin tratar, y homogeneidad de la fruta en la caja.

En cada berry

La misma meta, cuatro plantas

Lo que busca esta estrategia, dibujado en cada berry. Pulsa uno para ver su calendario de campaña.

A fondo

El calibre de un fruto es el número de sus células por el tamaño de cada una. El número se decide en los primeros días tras el cuajado, cuando el fruto todavía divide; el tamaño, en las semanas de llenado, cuando cada célula se hincha de agua y de azúcares. La estrategia de engorde de BVC Evolution atiende a los dos momentos.

Esquema del crecimiento del fruto: primero división celular, con BVC Evolution; después expansión celular, con el potasio de FerKolor y K·MAD; BVC Evolution aporta energía y osmoprotección en todo el recorrido.

Dos fases, dos palancas. Esquema conceptual.

Tres piezas

BVC Evolution: la división. Los precursores del ácido fólico, las citoquininas de las algas y los aminoácidos acompañan los primeros días del fruto, cuando se decide cuántas células tendrá. Su energía y su glicina betaína sostienen todo el recorrido.

FerKolor: el llenado en equilibrio. El potasio regula la entrada de agua en la célula y el transporte de azúcares hacia el fruto; el calcio forma el pectato que cementa la pared, para que el fruto engorde sin perder firmeza; y el boro lleva el azúcar.

K·MAD: el empujón de potasio. Solución potásica con aminoácidos de SAS · Coda —35,98 % de K₂O y 7 % de aminoácidos libres p/v— para las semanas de más carga. Se alterna con FerKolor, una semana cada uno, a 8 L/ha (su ficha da 10–20 L/ha en 2–3 aplicaciones cada 10–15 días, hasta 7–10 días antes de la recolección). Es muy alcalino: nunca premezclado con productos ácidos.

Lo que deja cada riego en una hectárea. FerKolor a 5 litros: 688 gramos de potasio, 250 de calcio, 250 de nitrógeno y 12,5 de boro. K·MAD a 8 litros: unos 2,9 kilos de potasio y 560 gramos de aminoácidos libres.

Por qué se alternan: FerKolor equilibra potasio, calcio y boro; K·MAD multiplica por cuatro el potasio del riego.

Cuatro semanas tipo: foliar de BVC Evolution con FerKolor cada 7 a 15 días; por riego, FerKolor y K·MAD en semanas alternas, sobre la base de Aminium.

Un programa que se repite.

Juntos, y sin que el potasio desplace al calcio, dan calibres más grandes y más homogéneos. En caqui, el programa foliar de Cultifort con BVC, FerKolor y calcio dio un 19,8 % más de peso del fruto (ensayo de 2014, con BVC 2021, la formulación anterior). Con mucha fruta verde a la vez, Disper Max AG en foliar refuerza el llenado, siempre en un pase sin Barrier.

En cada cultivo

Cultivo Cuándo Con qué
Fresa De diciembre a mayo FerKolor 0,3 % · por riego, FerKolor 5 L/ha ⇄ K·MAD 8 L/ha
Arándano De marzo a mayo FerKolor 0,3 % · por riego, FerKolor ⇄ K·MAD
Frambuesa De septiembre a noviembre y de marzo a mayo FerKolor 0,3 % · por riego, FerKolor ⇄ K·MAD
Mora De abril a junio FerKolor 0,3 % · por riego, FerKolor ⇄ K·MAD
Cítricos De junio a septiembre FerKolor 300–500 cc/hl · por riego, FerKolor 20–30 L/ha o K·MAD 10–20 L/ha
Olivar Endurecimiento del hueso y engorde, de julio a octubre FerKolor 300–500 cc/hl · por riego, K·MAD 10–20 L/ha
Almendro Llenado de la pepita, de marzo a junio FerKolor 300–500 cc/hl · por riego, K·MAD 10–20 L/ha
Caqui De junio a septiembre, con el fruto al 70 % de su tamaño FerKolor 300 cc/hl y calcio: Disper Fortium AG o Barrier

Momentos orientativos para el suroeste peninsular. En todos, BVC Evolution va en foliar al 0,2 %; FerKolor y K·MAD, a las dosis de cada cultivo.

Las piezas

Qué hace cada producto

1

Energía y división celular

Precursores del ácido fólico, citoquininas de las algas y aminoácidos

2

Potasio, calcio y boro

Llenado en equilibrio, sin ablandar

3

Potasio concentrado

Para las semanas de más carga, alternando con FerKolor

Paso a paso

En qué orden

  1. Desde el cuajado, en foliarBVC Evolution 0,2 % + FerKolor 0,3 % en el mismo caldo, cada 7–15 días, al atardecer o en horas frescas.
  2. Por riego, en semanas alternasFerKolor 5 L/ha una semana y K·MAD 8 L/ha la siguiente, con Aminium 4 kg/ha.
  3. Mucho fruto verdeDisper Max AG 100–200 g/hl en foliar, 2–3 veces por ciclo y en un pase sin Barrier.

En vídeo

La estrategia, explicada

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Engorde y coloración en berries