Protaminal Plus

Cada litro de Protaminal Plus lleva 175 g de aminoácidos libres de origen 100 % vegetal y 62,5 g de glicina betaína, sobre una base de materia orgánica vegetal. Los aminoácidos ahorran a la planta el trabajo de fabricarlos justo cuando el calor, el frío, la sal o la sequía la obligan a parar; la glicina betaína mantiene el agua dentro de la célula. El resultado es un cultivo que atraviesa el estrés sin dejar de crecer.

Tres palancas en el mismo litro

Protaminal Plus es un bioestimulante líquido de origen 100 % vegetal que reúne tres cosas que rara vez van juntas a esta concentración: aminoácidos libres listos para usar, glicina betaína como protector osmótico y una base de materia orgánica vegetal con nitrógeno de asimilación rápida y progresiva. Es uno de los productos más concentrados en aminoácidos libres vegetales del mercado.

• Aminoácidos libres vegetales · 17,5 % p/v · 175 g/L. L-aminoácidos, la forma que la planta reconoce. Entran por la hoja y por la raíz y se incorporan directamente a las proteínas, sin el gasto de energía que supone fabricarlos.
• Glicina betaína · 6,25 % p/v · 62,5 g/L. Un soluto que la célula acumula para retener agua. Protege membranas y enzimas frente al calor, la sequía, la salinidad y el frío.
• Materia orgánica vegetal · 52,5 % p/v · 525 g/L. Con un 7,8 % p/v de nitrógeno (4,1 orgánico y 3,6 amoniacal). Por la hoja se asimila sin quemar; por el riego alimenta la vida microbiana del suelo.

Protaminal® Plus	Riquezas garantizadas · peso/volumen
Tipo	Bioestimulante líquido de aminoácidos libres y glicina betaína
L-aminoácidos libres	17,5 % p/v · origen 100 % vegetal
Aminoácidos totales	23,75 % p/v · el 73 % en forma libre
Glicina betaína	6,25 % p/v
Nitrógeno (N) total	7,8 % p/v · 4,1 orgánico + 3,6 amoniacal
Fósforo (P₂O₅)	2,3 % p/v
Potasio (K₂O)	1,6 % p/v
Materia orgánica vegetal	52,5 % p/v
Oligoelementos	Trazas de hierro, boro, manganeso y zinc
Aspecto	Líquido marrón oscuro, totalmente soluble en agua
Densidad · pH	1,25 g/mL a 20 °C · pH 6,5 ± 0,5
Aplicación	Foliar y fertirrigación, en todo tipo de cultivos
Envases	1, 5, 20 y 1.000 L
Conservación	Lugar fresco y seco, entre 4 y 35 °C
Fabricante	Delbon · fabricado en Francia

Un litro pesa 1,25 kg. Las cifras no se suman entre sí: los aminoácidos y la glicina betaína forman parte de la materia orgánica vegetal.

Bioestimulación francesa desde 1991

Protaminal Plus se formula y fabrica en Francia por Delbon, laboratorio especializado en bioestimulantes, micronutrientes y microbiología agrícola desde 1991.

• Origen 100 % vegetal. Aminoácidos en forma L, la misma que emplea la planta en sus proteínas. Sin materias primas de origen animal.
• Residuo cero. Sin toxicidad y sin residuos en la cosecha. Compatible con la mayoría de fitosanitarios y fertilizantes.
• Una garrafa, dos usos. Totalmente soluble: sirve igual para la cuba de tratamiento que para el cabezal de riego.

Los aminoácidos que lleva

17,5 % p/v · aminoácidos libres. La planta fabrica sus aminoácidos a partir del nitrógeno que absorbe y de los azúcares de la fotosíntesis. Es un trabajo caro en energía, y es lo primero que se resiente cuando algo va mal. Los aminoácidos libres que llegan por la hoja o por la raíz se incorporan directamente a las proteínas o a la ruta que la planta necesite en ese momento. De los 237,5 g/L de aminoácidos totales de Protaminal Plus, el 73 % está en forma libre: 175 g en cada litro.

Cuatro aminoácidos, el 91 % de la fracción libre. Glutámico, prolina, aspártico y alanina suman 160 de los 175 g/L. Son los cuatro que la planta más mueve cuando crece y cuando se defiende. El resto lo forman valina, histidina, arginina, tirosina, fenilalanina, lisina, metionina, leucina, isoleucina, treonina, serina, glicina, hidroxiprolina y triptófano.

Ácido glutámico · El eje del nitrógeno

7,50 % p/v · 75 g/L. Es la puerta de entrada del nitrógeno: el amonio se incorpora primero al glutámico y desde él se reparte al resto de aminoácidos. De él parten también la clorofila y la prolina. Recibirlo ya hecho libera energía para crecer.

Prolina · Defensa frente al estrés

3,88 % p/v · 38,8 g/L. El aminoácido que la planta acumula cuando falta agua o sobra sal. Retiene agua en la célula, estabiliza proteínas y membranas y neutraliza radicales libres. Abunda en el polen y sostiene el crecimiento del tubo polínico.

Ácido aspártico · Transporte y síntesis

2,38 % p/v · 23,8 g/L. Precursor de la asparagina, la forma en que la planta transporta y almacena nitrógeno, y de la familia de la lisina, la treonina, la metionina y la isoleucina.

Alanina · Verdor y reserva

2,25 % p/v · 22,5 g/L. Junto a la prolina y la valina, favorece la formación y la conservación de la clorofila. Además guarda nitrógeno de forma temporal cuando la raíz sufre falta de oxígeno.

Valina, leucina e isoleucina · Cadena ramificada

0,39 % p/v entre las tres. Piezas de las proteínas estructurales y de defensa. La valina acompaña a la prolina y a la alanina en el mantenimiento del verdor.

Triptófano y metionina · Señales

0,06 y 0,11 % p/v. Poca cantidad, mucha función: el triptófano es el precursor natural de las auxinas; la metionina, del etileno y las poliaminas que regulan cuajado y maduración.

Glicina betaína: el agua, dentro de la célula

6,25 % p/v · 62,5 g/L. La glicina betaína es uno de los osmoprotectores más potentes del mundo vegetal: una molécula pequeña, muy soluble y sin carga neta, que la célula puede acumular en gran cantidad sin alterar su funcionamiento. No todas las especies la fabrican en cantidad suficiente; aportada desde fuera, la planta la absorbe por la hoja y por la raíz y la reparte por sus tejidos. Sumada a la prolina libre, Protaminal Plus aporta más de 100 g/L de osmoprotectores.

Cuando fuera hay más sal o menos agua que dentro. La célula pierde agua y turgencia, se arruga y deja de trabajar: se paran la fotosíntesis y el crecimiento.

Con los osmoprotectores dentro. La célula iguala la presión del exterior sin perder agua: la membrana sigue contra la pared, y cloroplastos y enzimas siguen funcionando durante el episodio y después de él.

• Calor. Protege las enzimas y el fotosistema II, la pieza de la fotosíntesis más sensible a la temperatura. La hoja recupera antes su actividad tras el pico.
• Sequía. Eleva la presión osmótica de la célula y frena la salida de agua: la hoja mantiene la turgencia con menos agua disponible.
• Salinidad. Compensa desde dentro la presión de las sales del suelo y del agua de riego, y ayuda a la raíz a seguir absorbiendo.
• Frío y heladas. Al concentrar solutos en la célula rebaja su punto de congelación y estabiliza las membranas, que son lo primero que rompe el hielo.

Qué pasa cuando llega el estrés

La planta para de crecer para defenderse

Ante un golpe de calor, una helada, un exceso de sales o un trasplante, la planta reacciona siempre igual: deja de sintetizar proteínas y detiene el crecimiento para fabricar aminoácidos de defensa, los mismos que contiene Protaminal Plus.

Ese parón es el que se paga después en calibre, en cuajado o en kilos. Si los aminoácidos y la glicina betaína llegan desde fuera, la planta no tiene que desviar su energía para fabricarlos: el parón se acorta y el crecimiento se reanuda antes.

En el suroeste, con veranos largos, aguas con sales y heladas de irradiación en invierno, el estrés no es la excepción: forma parte del calendario.

Esquema conceptual. El estrés no se evita; lo que cambia es cuánto dura el parón y cuánto crecimiento se queda por el camino. Los triángulos marcan los dos momentos de aplicación.

Antes del episodio: prevenir	Después del episodio: recuperar
Aplicado en los días previos a un estrés previsto —ola de calor, helada anunciada, trasplante, un tratamiento exigente—, la planta llega con los osmoprotectores ya dentro de la célula. Vía foliar, 2,5–3 L/ha.	Tras el daño, una aplicación rápida de 10 a 15 L/ha por riego devuelve a la planta los aminoácidos que ha consumido y adelanta la vuelta al crecimiento vegetativo.

Efecto nutritivo

• Complejación natural de los nutrientes: entran más y más deprisa.
• Nitrógeno foliar de asimilación rápida, sin riesgo de quemadura.
• En el suelo, activa la vida microbiana y la formación de humus.

Efecto bioestimulante

• Más síntesis de proteínas: crecimiento y calidad.
• Más clorofila, y mejor conservada.
• Cultivo más vigoroso y con mejor respuesta.

Efecto antiestrés

• Osmoprotección frente a calor, sequía, sales y frío.
• Uso preventivo y de recuperación.
• Menos interrupciones del crecimiento a lo largo del ciclo.

Por hoja y por raíz

La misma garrafa sirve para los dos caminos, y cada uno tiene su momento. La hoja es la vía rápida, la que se usa para adelantarse a un estrés o para acompañar a un corrector. El riego es la vía de fondo: alimenta a la raíz y a la biología del suelo y sostiene el efecto durante semanas.

1 · Vía foliar

Entrada rápida. Los aminoácidos y el nitrógeno orgánico se asimilan por la hoja sin riesgo de quemadura. Es la vía para anticiparse a un episodio de estrés y para mejorar la entrada de micronutrientes y correctores.

2 · Vía riego

Efecto sostenido. Los aminoácidos alimentan a la raíz y a la flora bacteriana del suelo, que transforma la materia orgánica en humus y libera los oligoelementos retenidos. El nitrógeno orgánico se cede de forma progresiva.

Cultivo a cultivo

Protaminal Plus se puede aplicar en cualquier fase, pero rinde más en unos momentos que en otros. Cada ficha reúne el porqué, el calendario y los momentos clave de cada cultivo en el suroeste peninsular.

Berries · Fresa, arándano, frambuesa y mora

Raíz superficial, producción larga y fruta que no perdona un parón. En fresa mandan el trasplante de otoño y el frío de invierno; en arándano, frambuesa y mora, el calor del verano, cuando la planta acumula reservas y diferencia las yemas del año siguiente.

• Trasplante y enraizamiento. Riego, 5–10 L/ha, desde la plantación.
• Frío y heladas. Foliar, 2,5–3 L/ha, antes del episodio anunciado.
• Plena producción. Foliar, 2,5–3 L/ha, 2 o 3 aplicaciones en fresa y hasta 5 en arbustivos; o riego a 5 L/ha.
• Calor y poscosecha en arbustivos. Riego, 5–10 L/ha.

Cítricos · Naranjo, mandarino y limonero

La cosecha se decide entre la floración y la caída fisiológica de junio, justo cuando llegan los primeros calores. Después, el engorde atraviesa el verano y, tras recolectar, el árbol tiene que recargar reservas para la floración siguiente.

• Brotación y prefloración. Foliar, 2,5–3 L/ha, con los micronutrientes.
• Cuajado y caída fisiológica. Riego, 3–5 L/ha; foliar tras la caída de pétalos.
• Olas de calor en el engorde. Foliar antes del episodio; 10–15 L/ha por riego si hay parón.
• Tras la recolección. Riego, 3–5 L/ha, para recargar reservas antes del frío.

Aguacate · Persea americana

Frutal subtropical muy sensible a las sales, al frío y a los golpes de calor durante el cuajado, que aquí coincide con los primeros días de calor fuerte. Su raíz, superficial y sin apenas pelos absorbentes, agradece la materia orgánica y una rizosfera activa.

• Prefloración. Foliar, 2,5–3 L/ha, con los micronutrientes.
• Cuajado y caída de frutos. Riego, 3–5 L/ha.
• Calor y salinidad en verano. Riego, 3–5 L/ha; 10–15 L/ha tras un golpe de calor.
• Frío de invierno. Foliar, 2,5–3 L/ha, antes de la helada anunciada.

Olivar · Almazara y mesa

El olivo aguanta, pero no regala: la sequía y el calor entre la floración y el endurecimiento del hueso se pagan en cuajado, y los del final del verano, en aceite. Es el cultivo donde un antiestrés se mide en rendimiento graso.

• Brotación y prefloración. Foliar, 2,5–3 L/ha, con los tratamientos de primavera.
• Cuajado. Foliar, 2,5–3 L/ha, pasada la floración.
• Verano y endurecimiento del hueso. Riego, 3–5 L/ha, en regadío.
• Formación de aceite. Foliar, 2,5–3 L/ha, en septiembre y octubre.

Kiwi · Actinidia, verde y amarillo

Hoja grande, mucha demanda de agua y poca tolerancia al calor seco y al viento: el kiwi sufre en verano aunque el suelo esté húmedo. La brotación es sensible a las heladas tardías y el calibre se decide en las primeras semanas tras el cuajado.

• Brotación. Foliar, 2,5–3 L/ha; con riesgo de helada tardía, antes del episodio.
• Tras el cuajado. Riego, 3–5 L/ha, en la fase de división celular.
• Calor de verano. Riego, 3–5 L/ha; foliar a primera o a última hora.
• Poscosecha. Riego, 3–5 L/ha, antes de la caída de la hoja.

Caqui · Diospyros kaki

El caqui tira fruta cuando se estresa: la caída fisiológica de junio y julio se agrava con el calor, la falta de agua y las sales, a las que es especialmente sensible. Mantener el árbol activo en esas semanas es mantener la cosecha.

• Brotación y prefloración. Foliar, 2,5–3 L/ha.
• Cuajado y caída fisiológica. Riego, 3–5 L/ha.
• Calor y sales en el engorde. Riego, 3–5 L/ha; 10–15 L/ha tras un episodio severo.
• Poscosecha. Riego, 3–5 L/ha, antes de la caída de la hoja.

Dosis y reglas de uso

Cultivo	Vía foliar	Vía riego	Tras un estrés severo
Berries · Fresa, arándano, frambuesa, mora	2,5–3 L/ha · 300–500 mL/100 L · 2 o 3 aplicaciones en fresa, hasta 5 en arbustivos	5–10 L/ha · Desde el trasplante y durante todo el ciclo	10–15 L/ha · Por riego, cuanto antes
Cítricos y aguacate	2,5–3 L/ha · De 2 a 5 aplicaciones · fuera de la floración	3–5 L/ha · Desde la brotación hasta la parada invernal	10–15 L/ha · Por riego, cuanto antes
Kiwi y caqui	2,5–3 L/ha · De 2 a 5 aplicaciones · fuera de la floración	3–5 L/ha · Desde la brotación hasta la caída de la hoja	10–15 L/ha · Por riego, cuanto antes
Olivar	2,5–3 L/ha · Con los tratamientos de primavera y otoño	3–5 L/ha · En regadío, desde la brotación	10–15 L/ha · Por riego, cuanto antes

• El caldo. De 300 a 500 mL por cada 100 L de agua. La concentración del caldo no debe superar nunca el 7 %.
• El volumen de agua. Como cualquier abono foliar: un volumen de caldo suficiente y adaptado al cultivo, que moje bien la hoja sin escurrir.
• La hora. Tratar a primera hora de la mañana o al atardecer. Evitar las horas de más calor.
• La floración. En frutales, no aplicar por vía foliar durante la floración: antes, después o por riego.
• La conservación. Lugar fresco y seco, entre 4 y 35 °C, protegido de las heladas. Cerrar el envase después de cada uso.

Qué lleva cada aplicación

Lo que recibe cada hectárea, calculado con las riquezas en peso/volumen:

Gramos por hectárea = dosis (L/ha) × riqueza (g/L)

• Dosis: litros de producto aplicados en cada hectárea.
• Riqueza: gramos de cada componente en un litro de producto, que es la riqueza en peso/volumen multiplicada por 10: 175 g/L de aminoácidos libres (17,5 % p/v), 62,5 g/L de glicina betaína (6,25 % p/v), 78 g/L de nitrógeno (7,8 % p/v) y 525 g/L de materia orgánica vegetal (52,5 % p/v).

Ejemplo con la dosis foliar de 3 L/ha:

Componente	Riqueza	Con 3 L/ha
Aminoácidos libres	175 g/L	525 g
Glicina betaína	62,5 g/L	188 g
Nitrógeno (N)	78 g/L	234 g
Materia orgánica vegetal	525 g/L	1,58 kg

Resultados de campo

Incremento frente al testigo

Ensayos de Delbon con Protaminal Plus en distintos cultivos.

Tomate: Murcia, 2014, invernadero con riego por goteo, dos aplicaciones de 10 L/ha tras la plantación y dos más cada tres semanas; +10 % en peso cosechado. Patata: Beaucaire (Francia), 2016, tres aplicaciones foliares de 3 L/ha; +24,8 % en el calibre de más de 35 mm. Trigo blando: Polonia, 2010, 5 L/ha foliar en el espigado; +14, +13 y +11 % según la variedad.

En combinación · fresa

+28,4 % de peso medio del fruto con Delphos Ca. En un ensayo del fabricante en fresa en España, la combinación de Delphos Ca a 2 L/ha con Protaminal Plus llegó a la octava semana de recolección con un fruto de 28,9 g de peso medio, frente a los 22,5 g del testigo.

Es la lógica del efecto acompañante: los aminoácidos mejoran la entrada del fósforo y del calcio, y el fruto lo refleja en densidad y calibre.

Seis ideas para quedarse

«El estrés no se puede evitar. Lo que sí se puede evitar es que el cultivo se pare: Protaminal Plus pone dentro de la planta lo que ella misma fabricaría para defenderse, sin que tenga que dejar de crecer para hacerlo.»