Inducción floral

En la fresa, el frío y los días cortos deciden cuándo se induce la flor; en arándano, frambuesa y mora, la yema se diferencia meses antes de abrir. Ningún abono sustituye a esa inducción. Lo que sí está en la mano del técnico es que cada yema inducida llegue a ser una flor completa, con polen viable y un receptáculo firme, aunque se forme con frío y con poca luz. Es la primera de las cuatro estrategias de BVC Evolution.

Seis aportes, una flor.

Qué recibe la flor

• Más células en la yema. Las citoquininas y auxinas de las algas y los precursores del ácido fólico acompañan la multiplicación celular del meristemo floral.
• Energía con poca luz. Formar una flor cuesta azúcar: los azúcares reductores cubren lo que la hoja no llega a fabricar con días cortos.
• Polen viable. La prolina es el aminoácido más abundante en el polen y sostiene su germinación y el crecimiento del tubo polínico.
• Flor que aguanta el frío. La glicina betaína estabiliza las membranas en las noches frías de invierno.
• Calcio y boro desde la flor. Disper CaB Sinergy, en el mismo caldo, aporta calcio para la pared celular y boro, indispensable en la división celular y en el cuaje. BVC Evolution favorece la asimilación de ese calcio. En las tandas siguientes se alterna con Disper Fortium AG o Barrier.

En cada cultivo

La ficha de BVC Evolution marca dos momentos en la flor: al comienzo de la floración, para formar nuevos botones florales, y a la caída de pétalos (70 %), para el cuajado. Después, en cada nueva tanda.

Cultivo	Cuándo	Con qué
Fresa	Comienzo de la floración y caída de pétalos, de noviembre a diciembre, y cada nueva tanda	Disper CaB Sinergy
Arándano	Yema, de septiembre a noviembre; prefloración y caída de pétalos, de diciembre a febrero	Disper CaB Sinergy
Frambuesa	Antes de cada floración: agosto y septiembre, y febrero y marzo	Disper CaB Sinergy
Mora	Prefloración y caída de pétalos, de febrero a abril	Disper CaB Sinergy
Cítricos	Inducción con el frío del invierno; prebotón y botón blanco, de febrero a marzo; caída de pétalos, en abril	Disper CaB Sinergy y/o Disper Micro Sinergy AG
Aguacate	Prebotón, de febrero a marzo; cuajado, de abril a mayo	Disper CaB Sinergy
Olivar	Diferenciación de la yema, de febrero a marzo; prebotón, de abril a mayo	Disper Micro Sinergy AG, con su boro y su zinc, y/o Disper CaB Sinergy
Almendro	Postcosecha, en agosto y septiembre; botón rosa y caída de pétalos, de enero a marzo	Disper CaB Sinergy y/o Disper Micro Sinergy AG
Caqui	Prefloración, en abril; caída de pétalos, en mayo	Disper CaB Sinergy

Momentos orientativos para el suroeste peninsular. En el almendro, el informe técnico detalla los tres pases para la flor, con calcio y boro y/o Disper Micro Sinergy AG.

La flor que cuaja bien en diciembre es la fruta de calibre de febrero: una flor completa, con buen polen y bien polinizada, da un fruto regular y menos destrío en la siguiente tanda.